Comprou fruta verde? Aprenda como amadurecê-la mais rápido

Veja como é fácil estimular o amadurecimento das frutas para aproveitar ao máximo a qualidade e o sabor que elas podem oferecer. 

Cinco comidas que o brasileiro melhorou

Strogonoff na pizza e cream cheese no sushi: receitas que são a nossa cara

O Brasil tem um povo muito criativo e quando se trata de comida não é diferente. Como um país de imigrantes, recebemos muitas receitas de outras culturas, e, com o tempo, "abrasileiramos" diversas iguarias clássicas. Basicamente, a gastronomia nacional tem mais ingredientes e são bem mais "recheadas" de tudo o que é gostoso. Confira a lista do Peixe Urbano de alguns de pratos que receberam a gourmetização no jeitinho brasileiro:

Pizza: a iguaria italiana possui massa fina, molho leve e poucas opções de recheio, a maioria é tradicional e com pouca mistura de queijos. Já no Brasil são incluídos quatro ou cinco tipos de queijos e dezenas de ingredientes. Novidades como churrasco, strogonoff e até borda de coxinha podem ser encontrados por aqui.

Sushi: no Japão, o prato é mais simples: não vai tempero no arroz, e o peixe ou camarão também possuem um gosto mais suave. Por lá, os sushis não são mergulhados no molho e não se mistura queijo, morango, kiwi, cebolinha ou apetrechos nas peças. Receitas contendo esses ingredientes, bem como cream cheese ou requeijão, além do "hot roll" são 100% brasileiras.

Cachorro-quente: tanto a versão alemã, da onde surgiu o alimento, quanto a dos EUA, local que o popularizou, são bem sem graças se comparadas à nossa. O hot dog germânico é servido com um pão, salsicha artesanal e mostarda. Os norte-americanos conseguiram simplificar ainda mais, utilizando a salsicha industrializada. O "dogão" brasileiro pode vir com uma quantidade quase infinita de complementos, desde o indispensável molho de tomate e batata palha até purê de batata.

Churros: o doce espanhol é apenas uma massa frita empanada em açúcar, sem nenhum tipo de recheio ou cobertura. Os brasileiros resolveram que podia melhorar, então rechearam o quitute com doce de leite, creme, chocolate, creme de avelã, etc. Também há versões com cobertura, salpicadas com confeitos e outras que vêm sem nada para serem "mergulhados" em algo. Temos até a opção servida em uma barca.

Parmegiana: é outra receita originalmente italiana que passou por muitas mudanças quando veio para cá. Na versão original só existe a berinjela empanada e não o filé, como conhecemos. Por aqui podem ser encontrados carne ou frango à parmegiana que ainda vem acompanhado de arroz e batata.

Dica: aprenda a conservar os vegetais por mais tempo

O branqueamento, antes de congelar, ajuda a manter a composição dos alimentos, além de conservar seus nutrientes

Congelar alimentos, principalmente o grupo de vegetais, é uma forma muito saudável e funcional de preservar a vida útil deles. A ação de branqueá-los, por exemplo, antes de levar ao freezer, é uma das técnicas mais eficazes para conservar os nutrientes de maneira correta.

O melhor é que fazendo o congelamento adequado, além de poder aproveitar os alimentos por mais tempo, você ainda preserva seu sabor.

É por isso que a Fortaleza, marca de massas, biscoitos e torradas da M. Dias Branco, dá algumas dicas simples de como branquear e manter a composição dos vegetais, assim você poderá usá-los em diversos preparos sem ter pressa. Confira:

• Encha uma vasilha com água fria. Acrescente cubos de gelo e água gelada, ou apenas água gelada, e leve ao freezer. Deixe por 3 minutos, retire e acrescente os vegetais. Espere até que estejam bem gelados.
  
• Cozinhe. Leve ao fogo uma panela com bastante água e sal, deixe ferver. Com uma escumadeira, transfira os vegetais para a água fervente. Coloque, a seguir, a vasilha no freezer para que a água volte a ficar gelada. Cozinhe os vegetais até que estejam quase no ponto, ainda bem crocantes: o tempo varia de acordo com o tipo de legume ou verdura.
  
• Coloque os vegetais novamente na água gelada. Com uma escumadeira, retire-os da panela, escorra o excesso de água e coloque-os na água gelada, para interromper o cozimento. Isso pode ser feito com varias horas de antecedência do momento em que você for prepará-los e servir.

Beleza natural: veja como a alimentação pode influenciar na saúde da pele, unhas e cabelos

Além da dieta, os ingredientes também são usados como princípio ativo em diversos cosméticos naturais, confira as vantagens

O segredo para ter uma pele perfeita começa na mesa. Ao contrário do que muitos pensam, uma alimentação natural e nutritiva é o método mais eficaz de garantir a saúde e beleza da cútis. Além de ser muito mais seguro e econômico do que investir em tratamentos estéticos caros e, muitas vezes, invasivos. Um cardápio saudável pode ajudar a reduzir a oleosidade e deixar a pele bonita, hidratada, livre de manchas, acnes e, até mesmo, ruguinhas e marcas de expressão.

Basta observar os rótulos dos principais cremes e cosméticos para notar que suas fórmulas contam com componentes antioxidantes, além de vitaminas e minerais. E esses nutrientes são extraídos, justamente, dos alimentos. Essas substâncias são a base da construção dos nossos tecidos, por isso, nada melhor do que suprir essa necessidade de dentro para fora antes de recorrer a métodos mais extremos para melhorar a aparência da pele. Além de saborosos, alguns alimentos também são funcionais. Conhecidos também como superalimentos, eles possuem propriedades que ajudam a ativar a circulação sanguínea, combatem inflamações e ainda são fontes de vitaminas que estimulam a renovação da pele.

Recebidos: Apas Show 2018

Entre os dias 07 e 10 de maio, aconteceu no Expo Center Norte, em São Paulo, a APAS Show 2018. Promovida pela Associação Paulista de Supermercados (APAS), a feira é o maior evento mundial do setor de supermercados. Foram mais de 600 empresas envolvidas na exposição de produtos e serviços.

O evento teve como tema “Nós Amamos Supermercado”, com foco no fortalecimento das relações entre todos os integrantes da cadeia de abastecimento, que contempla desde produtores e indústrias até os consumidores.

Infelizmente eu só consegui estar em um dia de feira - no dia 09 - e, por isso não consegui visitar muitas empresas. Com isso, eu trouxe algumas das novidades e presskits recebidos.

Vamos falar um pouco de cada marca...

Catupiry

A Catupiry está apostando em alguns lançamentos específicos pensados na Copa do Mundo. A marca apresenta salgadinhos congelados (coxinha, kibe, esfiha, bolinho) já fritos - basta esquentar no forno - recheados com o delicioso catupiry. Outra aposta são os pães de queijo recheados. Os destaques ficam com o integral recheado de peito de peru e o recheado de catupiry com goiabada. 

Outra novidade são as massas artesanais pré cozidas e o foundue. A marca ainda trás de volta a famosa caixinha redonda de catupiry e o requeijão saborizado agora em nova embalagem.

All Food

A Allfood importa há 22 anos produtos de alta qualidade e gastronomia. Á novidade fica com a parceria com o grupo italiano Granarolo e também na aposta de produtos saudáveis.

Na feira foram apresentados os cheese crisps, diversos tipos de queijos e frios, bebidas vegetais e biscoitos sem glúten. 

O mais bacana é que eu recebi um de cada para provar e contar a minha opinião! Admito que estou louca pelo Camembert - sou a louca dos queijos - e os cheese crisps (que nada mais é do que um queijo temperado em formato de salgadinho). 

Linea

A Linea deu uma aula de como ter produtos com zero adição de açúcar ou sódio e com muito sabor. Pude experimentar diversas receitas feitas com o Lite Salt e, claro, os lançamentos.

A marca apostou nas crianças e apresentou uma linha Kids super diferenciada que inclui achocolatado, bolinhos e os delicioso chips de frutas desidratadas. Outra novidade são as pipocas prontas e os chocolates (ambos são zero açúcar e são uma delícia). 

Ninfa

A Ninfa é uma marca paranaense que eu não conhecia. Ao todo são mais de 100 produtos que vão de bolachas, roscas, snacks, massas, refrescos e até mesmo queijo ralado. 

Eu pude provar os snacks da Palpit e amei! fica uma delícia com patê.

Fini

A Fini é aquela marca de "candies" que a gente ama. Na feira foram apresentadas algumas novidades deliciosas: Balas emoji nos sabores de morango, cola e salada de frutas acompanhados com a tecnologia de proporcionar sensações de aquecer a boca e dormência (a de cola foi a minha preferida! tem gosto de bala de coca cola!). Tubes de Churros! O doce vem em embalagem unitária e tem aroma de churros e notas de doce de leite, canela, açúcar e toque da massa do churros (diferente e delicioso). 

A linha de marshmallows Camping acaba de ganhar um novo sabor: cappuccino. Perfeito para assar, pois mantém a casquinha crocante e o interior bem cremoso, o Marsh Cappuccino é ideal para finalizar bebidas quentes e sobremesas. Eu pude provar e é uma delícia (ideal para os dias mais frios - uma pena que não recebi um exemplar).

Docile

A Docile é uma indústria brasileira especializada na produção de guloseimas. Natural de Lajeado, cidade da região Sul do Brasil, a companhia é fabricante de sete categorias de produtos: Balas de Goma, Pastilhas, Chicles, Balas de Gelatina, Marshmallows, Refrescos em Pó e Regaliz, recentemente incorporada pela empresa.

Para a feira, o lançamento foram os Regaliz. No formato fitinha ou canudinho, a marca aposta nos sabores morango e tuti fruti com a opção de cítrico ou tradicional. Uma delícia na medida certa.

Peccin

A Peccin está localizada em Erechim/RS e é hoje uma das 6 maiores indústrias de candies (chocolate, bala, chiclete e pirulito) do país. Para a feira, a marca trouxe novos sabores dos famosos chocolates Trento: mousse de maracujá, massimo paçoca e trento bites. Na linha de balas e chicles as novidades são o Blong Ice Tutti-menta, a tri bala de limão siciliano, frutomilla e os pirulitos da linha Energy.

É importante lembrar que os pirulitos e balas da linha Energy não são fabricados com energéticos e, apesar do gosto semelhante, não "dão energia como a bebida", eles tem apenas o sabor semelhante.

Bela Vista

A Bela Vista possui mais de 100 anos no mercado de bolachas. A marca, proveniente de São Paulo, é conhecida principalmente pelas deliciosas bolachinhas salgadas Tucs.

Para a feira o destaque são as opções de Tuc's integrais e a linha #Crush de snacks. Na linha doce a marca apresenta o delicioso sabor limão da Fazendinha e o wafer duplamente recheado. Eu pude provar tudo e é uma delícia - pena que recebi apenas as embalagens de degustação unitárias.

Gum

A GUM é uma marca especializada em produtos da higiene dental. Na feira eu pude conhecer alguns itens como os fios dental com cabo - tanto para crianças quanto para adultos - que facilitam  sua utilização. Destaque dos lançamentos para a escova dental infantil que brilha por 60 segundos sem parar. Uma graça!

Plasútil

A Plasútil apresentou diversas novidades em produtos para cozinha e decoração. São diversos itens licenciados - como Turma da Mônica e Minions, linha Retrô, Flamingos, Unicórnio... são canecas, copos, potes de diversos tamanhos e até mesmo cadeiras e mesas. 

Na linha de café, a variedade de estampas dos copos é infinita - e eu me apaixonei por todos! Ah todos podem ir ao microondas.

Condor

A Condor apresentou produtos nos segmentos de beleza, higiene bucal e limpeza. Prestes a completar 90 anos de atuação no Brasil, a marca trouxe 12 lançamentos nos segmentos de beleza: sabonetes infantis Barbie e HotWheels, linhas de Cutelaria, Barbie Adulta, Style (pente) e Eco (escovas), higiene bucal: linhas Avengers (escova e gel dental), Lilica Ripilica (gel dental), Galinha Pintadinha (Baby Dent, escova e gel dental) e limpeza: linhas de escovas, panos e Mops. 

Impossível escolher um produto favorito - mas eu diria que a linha de cutelaria da Barbie adulta é a minha favorita! Destaque também para as escovas, que agora trazem em sua embalagem a descrição para o tipo de cabelo e sua função.

Esses foram os lançamentos recebidos na feira Apas Show 2018. No Instagram @tai_carrey você encontra alguns vídeos e fotos dos lançamentos direto da feira e confere tudo em primeira mão.

Uma paixão mundial, o café é presença obrigatória, na vida da maioria pessoas

No café da manhã, depois da refeição, no meio da tarde, não existe um horário pré-determinado, para o consumo do café. Tem quem tome o dia todo e tem quem não goste. Mesmo assim, ele continua sendo o rei soberano, na vida da população e até ganhou um dia só dele. No próximo dia 14 de abril, o mundo inteiro irá comemorar, o Dia Mundial do Café.

Saúde: Chocolate é bom para tosse, saiba por quê

Especialista explica por que esse alimento pode ser útil para amenizar a vontade de tossir e de que forma aproveitar todos os seus benefícios

De repente, a tosse chega, atrapalhando o sono, irritando a garganta e prejudicando toda a rotina de quem enfrenta o problema. A solução? Recorrer aos inúmeros xaropes disponíveis no mercado? Fazer aquele chá natural com mel e limão? Beber água? Ou experimentar um chocolate? Pode acreditar que a última solução pode ser efetiva. "O chocolate possui substâncias que, segundo estudos, podem beneficiar o funcionamento do sistema respiratório e nervoso central, amenizando os episódios de tosse", explica o otorrinolaringologista do Hospital CEMA, Cícero Matsuyama.

Dia de Cozinha: 3 receitas para reaproveitar sobras de alimentos

Nos restaurantes ou em casa no preparo das refeições do dia a dia, é bastante comum a sobra de alimentos. Parte desse excesso é formada por produtos ainda crus que tiveram suas pontinhas descartadas devido ao tipo de corte ou que ficaram parados nos armários e estoques.   

Pensando em novas formas de reaproveitar os produtos e evitar o desperdício, a Unilever Foods Solutions convidou os chefs Paulo Savioli, integrante das equipe do Cheftime e do restaurante Alter, de Miami, e Leonardo Gatto, do Mangue Restaurante, em São Paulo, para dar dicas de receitas de como você pode reaproveitar os alimentos em casa ou no seu restaurante.

Confira!

Saúde: Boa alimentação pode garantir energia para as festas de carnaval

Calor e a falta de tempo para comer corretamente pode deixar o corpo sensível e aumentar as chances da ressaca

A chegada do carnaval, acompanhado das altas temperaturas e de toda a folia de prévias, ensaios e bloquinhos de rua, pede aquela atenção a mais com o corpo — para aguentar os quatro dias de festa e manter o pique. O indicado por profissionais é apostar em uma alimentação saudável e refrescante, tanto para a preparação, quanto para a recuperação de toda a agitação.

Saídas longas, calor e pouco tempo entre os bloquinhos? De acordo com os especialistas, refeições mais completas e energéticas podem ser a saída para nutrir o corpo durante o período em que ele ficará apenas com os lanches fora de hora. "Na folia, castanhas, frutas secas e barrinhas de cereais ou de proteínas podem ser opções bem práticas. A hidratação também não pode ficar de lado", recomenda a nutricionista Gabriella Alves, da Corpometria, mestre em Ciências da Saúde pela Universidade de Brasília (UnB).

Doenças do inverno: como fortalecer a alimentação e afastar os males típicos dessa época

Medidas simples melhoram a resposta imunológica e ajudam a prevenir contra gripes e resfriados

O inverno é uma época que divide opiniões: alguns amam o frio, outros detestam. Porém, preferências à parte, todos possuem uma preocupação em comum: as doenças típicas dessa estação. Nesse período, vários fatores deixam o organismo mais vulnerável a gripes, resfriados e outros problemas respiratórios. E como podem atrapalhar significativamente a rotina e, até mesmo, deixar alguém “de cama”, não faltam receitas caseiras para “curar” esses males. De acordo com a sabedoria popular, chás, sopas e canjas não podem faltar no cardápio de quem enfrenta esses incômodos. Porém, se tais pratos já fazem parte do cardápio habitual do inverno, porque é tão comum sermos pegos por essas doenças justamente nessa época do ano? De acordo com especialistas, alguns alimentos são, de fato, fortes aliados na prevenção de gripes e resfriados. Porém, para alcançar tal benefício, é preciso inseri-los corretamente na dieta. Portanto, se você quer saber como fortalecer sua imunidade e afastar esses males, veja agora no que apostar.

Saúde: a importância do café da manhã

Para Mauro Fisberg, a primeira refeição do dia traz diversos benefícios para saúde do corpo

O café da manhã é uma das principais refeições do dia e possui grande importância para a manutenção da saúde. No Brasil, o desjejum é consumido normalmente em casa ou a caminho do trabalho, entre 5h e 10h da manhã, tendendo a ser mais comum entre a população adulta e menos frequente entre as crianças.

Saúde: Nutricionista dá 5 dicas de como incluir opções mais nutritivas no seu dia a dia

Hábitos alimentares saudáveis e atividade física regular não podem faltar na rotina

A combinação de exercícios físicos e uma alimentação equilibrada é fundamental para manter uma vida saudável. O cuidado com o que entra no cardápio ajuda a dar mais disposição e energia para o organismo, contribui para uma melhor qualidade de vida e ainda pode agregar nutrientes importantes.

Há alguns alimentos conhecidos por conterem propriedades funcionais, pois, quando consumidos dentro de uma alimentação equilibrada, fornecem ao organismo compostos bioativos, nutrientes ou não-nutrientes, que têm efeito benéfico para a nossa saúde.

Um exemplo é a proteína da soja. De acordo com a ANVISA, o consumo diário de, no mínimo, 25 g de proteína de soja pode ajudar a reduzir o colesterol.

Segundo a nutricionista Lara Natacci, da DietNet, “para que os benefícios dos alimentos que tenham alguma propriedade funcional sejam alcançados de maneira eficaz, é preciso que seu consumo seja realizado de forma regular como parte de uma alimentação equilibrada”, explica.

Pensando em estimular hábitos saudáveis, a nutricionista listou cinco dicas de como incluir mais opções nutritivas no seu dia a dia. Confira!

10 produtos indispensáveis em sua primeira lista de compras

Segundo a Chef Natália Santos, alimentos versáteis não podem faltar no carrinho da primeira compra do casal

Começar uma vida a dois requer muita atenção e dedicação, afinal, você passa a pensar não somente em você, mas também no (a) parceiro (a). Uma das principais missões é equilibrar o costume alimentar de ambos dentro dessa nova vida. Por isso, é importante que agrade o paladar dos dois e, ainda, que as refeições sejam equilibradas para essa nova etapa que se inicia.

Segundo a Chef Natália Santos, a primeira coisa a se fazer é decidir se as compras serão feitas mensalmente, quinzenalmente ou por semana para calcular a quantidade de cada alimento que deve ser comprada. “Assim vocês não correrão o risco de perder alimentos que passaram do prazo de validade”.

Em segundo lugar, o segredo é comprar produtos versáteis, que podem ser utilizados para doces e salgados. “Itens como ovo, leite, amido de milho e farinha de trigo não podem faltar na prateleira, já que podem ser utilizados para inúmeros pratos e nunca vão te deixar na mão”, explica a nutricionista.

Anote 10 alimentos práticos e versáteis que não podem faltar em sua primeira lista de compras.

- Amido de milho 
#dica Para preparar molhos, dissolva 1 colher (sopa) de amido de milho em 1 xícara (chá) de liquido frio (exemplo: leite, água, caldos), adicione à preparação e leve ao fogo mexendo sempre até encorpar. E para deixar seu bolo muito fofinho, para cada 2 xícaras de farinha de trigo, troque meia xícara por amido de milho.

- Laticínios 
#dica. Os leites e seus derivados são ótimas opções para o preparo de muitas receitas, como sanduiches, pratos principais, entradas e sobremesas. São ingredientes indispensáveis na geladeira e na despensa. Aproveite para preparar aquela sobremesa que você adora com leite, queijos e outros laticínios! Cheesecake, pavê ou pudim deixam o fim de semana mais saboroso.

- Ovos 
#dica.  Além de ser uma ótima fonte de proteína, o ovo é um alimento versátil e pode ser usado em receitas para todas as refeições. No café da manhã, ovos mexidos são uma ótima opção para começar o dia. No almoço, omelete é simples e prático para quem leva uma vida agitada. Para fechar a noite, alguns ovos cozidos acompanham a salada no jantar.

- Farinha de Trigo 
#dica. É um alimento base de várias receitas e possui diversas formas de aplicações na hora de cozinhar. Pode ser usado na preparação de pratos salgados para o café da tarde, como pães e quiches e, também, em pratos doces para a sobremesa, como bolos e tortas.

- Frutas
#dica. Ricas em vitaminas, minerais e fibras importantes para o organismo, são ótimas opções na preparação de receitas. Se você é do tipo que adora se deliciar com uma sobremesa depois do almoço ou do jantar, tenha sempre sua fruteira cheia! As frutas rendem pratos incríveis.

- Hortaliças e legumes
#dica. São alimentos conhecidos por serem de baixo valor calórico e ricos em outros nutrientes por isso são indispensáveis numa alimentação equilibrada. Versáteis, hortaliças e legumes podem ser utilizados em praticamente todos os tipos de pratos e refeições, como as tradicionais saladas e sopas, até pizzas e tortinhas.

- Pães integrais
#dica. Rico em fibras e outros nutrientes, o pão integral é um excelente aliado no bom funcionamento do intestino. São uma boa opção para começar o dia e para o lanche da tarde na forma de torradas e brusquetas. Além disso, podem ser preparados em casa e toda família pode aproveitar!

- Arroz integral
#dica. Este alimento possui mais nutrientes para o corpo do que o arroz branco, como as fibras. Para aquele almoço de domingo mais leve e saboroso, o arroz integral é ótimo para acompanhar uma deliciosa carne assada com legumes!

- Açúcar mascavo ou demerara
#dica. São menos refinados que o branco, ou seja, são versões mais integral dos cristais de açúcar da cana e, por isso, preservam mais vitaminas e minerais. Saborosos, são ótimos para serem usados naquele bolo gostoso no fim de semana, aquela sobremesa preferida e adoçar o amargo do café.

- Proteínas magras#dica. Peixes e aves, por exemplo, são ótimas opções de proteínas para variar o cardápio. A versatilidade destes dois tipos de carne é enorme e podem ser usadas em muitos dos pratos preparados no almoço e jantar em família.
 

Prepare-se e cuide de sua alimentação: as festas juninas estão chegando!

Médica nutróloga dá dicas para que, mesmo com as comidas típicas, você se sinta bem durante os festejos 

O mês de junho é repleto de tentações gastronômicas, o que dificulta a manutenção de uma alimentação equilibrada e a perda de peso: é época das tradicionais Festas Juninas. Como as comidas típicas costumam ser muito calóricas, colocar em prática algumas estratégias alimentares pode ajudar a melhorar a saciedade e a gastar o que foi consumido. A dica da Dra. Veruza Sampaio, médica nutróloga da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), é fazer uma substituição dentro do mesmo grupo de macronutrientes. Por exemplo, ao ingerir o milho e seus derivados, o ideal é que outros carboidratos, como pão, arroz e macarrão, sejam evitados ao longo do dia. Ela também comenta que é possível manter a composição corporal “aproveitando o efeito térmico das danças típicas para aumentar o gasto calórico e fazendo escolhas certas de ingredientes na hora de preparar os quitutes juninos”.

Confira 5 dicas para consumir legumes no dia a dia

Alimentos essenciais em um cardápio equilibrado, muitas vezes são consumidos abaixo da recomendação diária

Incluir legumes no dia a dia é muito importante. No entanto, pode ser um desafio para algumas pessoas. Estes alimentos têm valor calórico geralmente baixo e são ricos em fibras, vitaminas e minerais e, portanto, devem fazer parte de uma alimentação equilibrada. Para ajudar nesta tarefa de incluir legumes na dieta, a nutricionista Lara Natacci lista 5 dicas. Confira!

Recebidos Natue - vivendo em equilíbrio !

Recentemente eu recebi em casa alguns produtos da Natue, parceira aqui do blog.

A Natue é o principal e-commerce de produtos naturais e bem-estar do país. Mais que simplesmente uma loja online, a Natue quer proporcionar conhecimento, saúde e bem-estar através dos diversos meios de comunicação existentes. Aqui no blog mesmo você encontra diversos artigos especiais com o time de nutricionistas exclusivos da Natue (confira aqui o último).

A Natue também conta com uma caixa de benefícios mensais, a Natuebox. Cada caixa contém um mix surpresa (com no mínimo 8 produtos), cuidadosamente selecionado por nutricionistas, de snacks práticos e alimentos pra lá de gostosos e saudáveis! A cada edição você recebe também um e-book com informações e dicas sobre os produtos, além de receitas muito fáceis de fazer!

Os produtos recebidos

Beauty Drink - Framboesa, Blueberry e Açai

Para dar mais disposição ao nosso corpo, Beauty’in traz Beauty Drink sabor framboesa, açaí e blueberry, uma bebida com muitas vitaminas para o nosso dia. Essa bebida é composta de vitamina A, vitaminas do complexo B (B1, B2, B3, B5, B6, B12, biotina, ácido fólico), vitamina C, vitamina D, vitamina E e os minerais cálcio, zinco e selênio. A exclusiva embalagem de Beauty Drink possui um bico esporte que solta os concentrados ativos em pó quando pressionado, garantindo um produto sem conservantes. Esta bebida vitaminada também é isenta de gordura, açúcar ou sódio.

Você pode encontrar esse produto na Natue por R$ 6,95 (clique aqui).

Salgadinho sem glúten - Belive churrasco

Salgadinho sem Glúten sabor churrasco da Belive é assado, possui baixo teor de sódio e gorduras, é livre de glúten e de lactose, elaborado com farinha de arroz e farinha de soja não transgênica. Além disso, não contém traços de leite, ovos, amendoim e castanhas em geral. Possui 50% menos sódio do que os salgadinhos tradicionais e é fonte de proteínas.

Você pode encontrar esse produto na Natue por R$ 3,10 (clique aqui).

Cookie sem glúten laranja e mel - Jasmine

Os cookies sem glúten da Jasmine são fabricados em ambiente especial com um processo de qualidade rigoroso. Os cookies são formulados com farinha integral de soja, arroz e milho, oferecendo um produto ideal para uma alimentação equilibrada e a manutenção da sua saúde.  A laranja é rica em vitamina C, um poderoso antioxidante que protege as nossas células contra os danos dos radicais livres. Já o mel também presente na composição do cookie é rico em vitaminas, minerais, ácidos e aminoácidos. Nutrientes que estimulam a atividade cerebral e potencializa a memória.

Os cookies ainda são ricos em fibras que auxiliam na regularização do funcionamento intestinal, no controle de peso e na possível redução colesterol. Também é fonte de Cálcio e ferro. Por fim, os cookies possuem teores reduzidos de sódio contribuindo para o controle e cuidados com a pressão arterial.

Você pode encontrar esse produto na Natue por R$ 5,50 (clique aqui). 

Muffin de banana - Suavipan

O Muffin Orgânico de Banana da Suavipan é elaborado com ingredientes de qualidade e certificados, livres de agrotóxicos e outros aditivos químicos, que podem ser prejudiciais para saúde. É ideal para qualquer hora do dia, como lanches ou café da manhã. É um produto livre de gordura trans, sem aromatizantes artificiais e com certificação orgânica.

Você pode encontrar esse produto na Natue por R$ 2,90 (clique aqui).

Macadamia premium - Queennut

A Macadâmia da QueenNut é um produto composto por nozes de macadâmia, originárias da Austrália e consideradas as nozes mais finas do mundo. A macadâmia é um produto vegetal natural, sendo isento de colesterol e gordura trans. Além disso, possui um sabor agradável, podendo ser utilizada para enriquecer pratos doces e salgados e também como acompanhamento para o seu aperitivo.

Confira os benefícios da macadâmia:

• Ácidos graxos: rica em gorduras poliinsaturadas e monoinsaturadas, que auxiliam na modulação da inflamação, melhora do perfil lipídico((colesterol e triglicérides) e e na prevenção de doenças cardiovasculares, sendo essenciais para bom o funcionamento do organismo;
• Proteínas: As proteínas nas macadâmias consistem em aminoácidos essenciais e não-essenciais, sendo que contém todos os aminoácidos essenciais em níveis ótimos. As proteínas são essenciais para a formação de músculos e tecidos conectivos, cabelos e unhas, são parte do nosso sangue e atuam positivamente em vários aspectos da nossa saúde;
• Carboidratos: essenciais para o fornecimento de energia;
• Fibras: contribuem para o bom funcionamento do organismo e promovem a saciedade;
• Vitaminas e minerais são muito importantes para o equilíbrio e bom funcionamento do organismo;
• Substâncias antioxidantes: previne o envelhecimento precoce da pele e algumas doenças.

Você pode encontrar esse produto na Natue por R$ 15,00 (clique aqui).

Chocolate orgânico - Amma

O Chocolate orgânico 50% da Amma Chocolate é levemente ácido, com um adorável “amarguinho” de notas frutadas. Um chocolate meio amargo diferente dos demais disponíveis no mercado. Ele é elaborado com ingredientes orgânicos, ou seja, que não utilizam agrotóxicos ou outras substancias que podem ser prejudiciais à saúde e ao meio ambiente.

Este chocolate é elaborado com amêndoas de cacau orgânico que se transformam no sofisticado chocolate, com sabor intenso de cacau (contém 50% de cacau), fruto com elevado teor de vitaminas e minerais, além de uma concentração de antioxidantes superior à encontrada no vinho tinto, blueberry, chá verde e açaí. 

Confira os benefícios do Cacau para a saúde:

• Combate os radicais livres, contribuindo para a prevenção do envelhecimento precoce, por ser um alimento rico em antioxidantes (principalmente os flavonoides);
• Prevenção de doenças cardíacas (devido ao alto teor de flavonoides e outros fitoquímicos);
• Ação anti-inflamatória (devido aos flavanóides e procianidinas)
• Indução da sensação de bem-estar, devido à presença de triptofano, um aminoácido responsável pela produção de serotonina no nosso organismo, substância responsável por essa sensação.

Você pode encontrar esse produto na Natue por R$ 18,20 (clique aqui).

E você, já conhecia ou consumiu algum desses produtos? Me conta o que você achou!