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Dia de Cozinha: Cookie de Morango do Mr Cheney

 Já pensou em fazer um cookie em casa, receita da tradicional loja "Mr Cheney" ? Pois é essa receita que eu trago! Bora conferir?!


Ingredientes:

- Raspas da casca de 1 limão siciliano
- Suco de 1 limão siciliano
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- ½ copo de óleo vegetal (girassol ou milho)

- ½ colher de chá de baunilha
- Um pouco mais da metade de uma xícara de açúcar
- 1 xícara d ¾ de farinha de trigo
- 1 e ½ colher de chá de fermento em pó
- 1 xícara de morango frescos picados

Modo de preparo:

1. Pré aqueça o forno em 180 graus por vinte minutos antes e coloque o papel manteiga sobre 2 formas de bordas baixa.
2. Em um recipiente grande misture o ovo, o suco de limão, o óleo, a baunilha e o açúcar. Mexa todos os ingredientes até misturar bem.
3. Adicione a farinha, o fermento e misture gentilmente. Coloque os morangos picados até incorporar na massa delicadamente.
4. Pegue porções da massa com pegador de sorvete formando bolinhas e coloque-as sobre o papel de manteiga.
5. Asse no forno por 15 minutos. Retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva-se.

Rendimento: 12 a 18 cookies

Espetáculos teatrais, shows musicais e stand-ups também vão para o drive em Campinas

 O Cine Drive Campinas estreia no próximo sábado, dia 15 de agosto, no estacionamento do Galleria Shopping, às margens da Rodovia D. Pedro. A programação, definida até 13 de setembro, de quinta a domingo e no feriado da Independência do Brasil, contempla a exibição de filmes, shows musicais, peças infantis e comédias. Informações no site www.cinedrivecampinas.com.br. Ingressos já à venda no site www.ingressodigital.com.

Com os teatros fechados e sem perspectiva da retomada da rotina cultural, o Cine Drive Campinas decidiu ir além da exibição de filmes no sistema drive-in, no qual o público assiste a atração de dentro do carro: preparou um palco na frente do telão de 40m², instalado no estacionamento do Galleria Shopping, para permitir a apresentação de espetáculos infantis, shows musicais e comédias stand-ups (espetáculos de humor executados por apenas um comediante). As apresentações dos artistas no palco serão sempre ao vivo e ampliadas no telão. Para receber o áudio bastará sintonizar o rádio do carro na frequência informada pela produção.

A programação inclui stand-ups de Maurício Meirelles, Emerson Ceará, Fábio Rabin, Diogo Almeida, Renato Albani e Vitor Sarro, e shows musicais de Vitão (pop e hip hop) e Lauana Prado (sertanejo) e das bandas cover do Queen, Michael Jackson, ABBA e Bon Jovi. Para as crianças, sucessos infantis, como “Patati Patatá”, “A Bela e a Fera”, “A Pequena Sereia”, “Show da Luna” e “DPA (Detetives do Prédio Azul)”.


Dica: Não sabe fazer nem ovo? Aprenda a usar o ingrediente de forma correta

Chef Melchior Neto dá dicas para acertar no preparo

como fazer ovo

Cozinhar tem sido uma alternativa para muitas pessoas durante o período de isolamento. Os novos cozinheiros estão cada dia mais ousados e criativos em seus preparos, mas antes de se jogar nas receitas mais elaboradas que tal arrasar no básico?


O ovo, embora simples, é um ingrediente muito versátil e saboroso, mas um grande desafio para muitas pessoas. Pensando nisso, o chef Melchior Neto preparou um manual com dicas para o preparo dessa iguaria que está presente em todas as gastronomias pelo mundo.


Ensaio Fotográfico: Campo de Girassóis

Se você me conhece já faz algum tempo, sabe que eu amo Girassóis! Se você tá me conhecendo agora eu te digo: amo fazer fotos nesses campos amarelos floridos!

Desde que apareceu um campo desses, no meio da cidade de Campinas/SP, minha meta é fazer fotos! Sempre com a minha parceira, Fabíola Okano.

Dessa vez o cenário é em Sumaré/SP. Mesmo com a quarentena (imposta pelo Covid 19), eu consegui dar uma escapadinha e ir até lá.

Sumaré é uma cidade que tem diversos campos de girassóis. Eles surgem entre uma plantação e outra para deixar o solo mais fértil para as lavouras de milho e soja, principalmente.

Esse campo fica bem próximo a entrada da cidade. Local de fácil acesso e, por isso, estava bem cheio! Devia ter umas 50 pessoas! Mas como o local é bem grande, foi possível manter distância. Ah, e um detalhe: desci do carro de máscara e coloquei assim que terminei as fotos. Só fiquei sem máscara quando estava sozinha!

Vamos as fotos!








Uma dica: os girassóis surgem no mês de maio e terminam sua florada em junho!

Maquiagem: Fuja do corretivo craquelado!


Ele é o queridinho da make, mas pode se tornar o vilão quando aplicado sem técnica. Sim, o corretivo, queridinho das beauty lovers, pode ficar acumulado ou craquelado embaixo dos olhos. Por isso, o beauty artist e parceiro Belliz, Rafael Guapiano, entrega as dicas que evitam que o corretivo cause o efeito contrário no resultado final da maquiagem. Confira!

HIDRATAÇÃO

Antes de começar, hidratação! Sobre isso, o expert alerta, "não adianta investir em corretivos caros esperando que isso, por si só, garanta um resultado incrível na maquiagem, se não houver cuidados com a pele antes". De acordo com Guapiano, o segredo para uma make duradoura é o cuidado diário com a pele, também conhecida por rotina skincare. "Todas os tipos de pele precisam ser hidratadas, principalmente as peles secas e mais maduras por perderem a hidratação natural da pele com maior facilidade, evidenciando as linhas de expressão", explica o expert.

Para fugir do problema, o expert indica máscaras faciais de hidratação e séruns à base de óleos vegetais.