Beleza natural: veja como a alimentação pode influenciar na saúde da pele, unhas e cabelos

Além da dieta, os ingredientes também são usados como princípio ativo em diversos cosméticos naturais, confira as vantagens

O segredo para ter uma pele perfeita começa na mesa. Ao contrário do que muitos pensam, uma alimentação natural e nutritiva é o método mais eficaz de garantir a saúde e beleza da cútis. Além de ser muito mais seguro e econômico do que investir em tratamentos estéticos caros e, muitas vezes, invasivos. Um cardápio saudável pode ajudar a reduzir a oleosidade e deixar a pele bonita, hidratada, livre de manchas, acnes e, até mesmo, ruguinhas e marcas de expressão.

Basta observar os rótulos dos principais cremes e cosméticos para notar que suas fórmulas contam com componentes antioxidantes, além de vitaminas e minerais. E esses nutrientes são extraídos, justamente, dos alimentos. Essas substâncias são a base da construção dos nossos tecidos, por isso, nada melhor do que suprir essa necessidade de dentro para fora antes de recorrer a métodos mais extremos para melhorar a aparência da pele. Além de saborosos, alguns alimentos também são funcionais. Conhecidos também como superalimentos, eles possuem propriedades que ajudam a ativar a circulação sanguínea, combatem inflamações e ainda são fontes de vitaminas que estimulam a renovação da pele.

Oito tendências para bombar seu buffet

Oferecer experiências de sabor e estar antenado às novidades do mercado dá um up ao seu evento

Uma boa festa sempre é atribuída à fartura e à boa qualidade e sabor da comida. Até aí nenhuma novidade, mas a forma de servir, o estilo dos pratos, a decoração e outros detalhes mudam de tempo em tempo. É possível deixar o evento cool e gastando o planejado, apenas seguindo algumas tendências.

A banqueteira Claudia Porteiro é referência na região de Campinas com mais de 20 anos de mercado de eventos. Ela revela oito tendências na gastronomia e dá dicas para acertar na escolha do menu:

1) Oferecer aos convidados uma experiência gastronômica inesquecível, com combinações de sabores diferenciadas.  Seja no jantar ou no coquetel, a proposta é fugir do básico e apostar na boa cozinha.

2) O conceito de food art show está com tudo. A ideia é trazer a cozinha para dentro da festa e preparar os pratos na frente dos convidados, que podem conferir cada ingrediente usado. Massas preparadas ao vivo, tapiocaria, racleteria e hamburgueria show e bar de milk-shake são opções. 

3) Casamentos na fazenda estão super em alta. E para festas com, no mínimo, oito horas de duração, nada mais adequado que as estações gastronômicas e apresentação com material em cobre e madeira. Fartura e delicadezas do início ao fim.

4) Carnes especiais conquistaram lugar à mesa dos almoços. Aliás, andam é roubando a cena. Para quem é apaixonado por churrasco e não abre mão de um bom assado, a dica é o brisket, carne lentamente defumada no pit (churrasqueira fechada à base de lenha) até ficar extremamente macia.

5) Depois do casamento real, em que Harry e Meghan optaram por um serviço de buffet mais descolado, dispensar o formato de jantar e optar pelo serviço em cumbucas já é tendência. Opção perfeita para uma festa com muita circulação e menos formalidade.  

6) Na hora de elaborar o cardápio, é fundamental considerar a estação. Se no verão os cardápios combinam com itens mais refrescantes e coloridos, o inverno pede pratos quentes, que dão sensação de conforto.

7) Lembre-se de incluir itens saudáveis no menu, tanto para agradar os vegetarianos, tanto os celíacos e intolerantes à lactose (número que cresce a cada dia). Existem opções deliciosas elaboradas com alimentos orgânicos e gluten free!

8) Complementar a sala de doces com sobremesas é outra aposta da banqueteira para encantar os convidados após o jantar.  “Além de deliciosas, a ilha de sobremesas proporciona um impacto visual maravilhoso, difícil de resistir”, comentou a chef Bianca Porteiro, responsável pela confeitaria do Claudia Porteiro Buffet. Caldas quentes e chocolates são o grande desejo da vez!

Dia de Cozinha: Espaguete de Pupunha com Camarão Rosa

A Primavera chegou e, com ela, a vontade comer pratos mais leves e frescos. As sopas e caldos saem de cena, dando espaço para os amantes da culinária se aventurarem em novos sabores e temperos. Segundo a chef Mirian Marcatti, da Pescados Hermes, as mudanças de temperatura têm alta influência no paladar. "Mudam as estações os paladares se alteram também. A gastronomia se adapta ao clima e são nessas transições que arriscamos novas combinações. O espaguete de pupunha com camarão rosa é o resultado de uma delas. Uma explosão de leveza e sabor", explica a chef.

Confira abaixo o passo a passo da receita!

Espaguete de Pupunha com Camarão Rosa 

Phitonitina: o composto de nutrientes que faz o cabelo crescer muito!

O mercado de produtos capilares e as mulheres está enlouquecido para saber qual é o segredo da Phitonitina, um exclusivo composto de ativos que está fazendo as cabeças das mulheres mais antenadas do país, que desejam cabelos compridos, nutridos e hidratados com perfeição.

Mas o que é a Phitonitina? Em sua composição, ela contém muitas proteínas e possui todos os aminoácidos essenciais indispensáveis para manutenção da saúde capilar, bem como, vitaminas, minerais, esteróis e enzimas, que juntos, promovem ação antioxidante, impedindo o envelhecimento, a quebra e a queda dos fios.

Sua ação direta nos vasos sanguíneos, estimula a circulação no couro cabeludo, reduzindo a permeabilidade capilar através do fortalecimento das fibras de colágeno, melhorando a textura, a força e a elasticidade dos cabelos, acelerando o crescimento dos fios de forma mais rápida!

Os componentes da Phitonitina estimulam a formação de queratina, beneficiando também, a saúde e a resistência da pele e das unhas, mostrando eficácia inclusive, nos casos de alopecia, em que existe a redução de cabelos ou pelos em determinadas regiões da pele.

Com apenas uma dose por dia, é possível obter todos os benefícios oferecidos pela Phitonitina, e já nas primeiras semanas de uso, os resultados aparecem de forma inacreditável.

Não é perfeito?

Look da Vez com jeans e tênis branco

Quem me conhece sabe que eu amo um look básico. De vez em quando até tento ser moderninha, mas não abro mão do bom e velho jeans.

  

Pra não ficar tão básico assim, optei por uma blusinha diferente. Decote V profundo com tela dão um charme a mais. A estampa rocker e as mangas também em tela mais grossa deixam a blusa ainda mais especial.

Para completar - eu que sou desprovida de busto - aderi ao strappy bra. A tira do sutiã deixa o decote ainda mais bonito.

O jeans é curto. OK eu tenho 1m50 e adorei quando ganhei essa "calça capri". A barra dobradinha deixa ainda mais fofa a modelagem.

Nos pés o bom e velho tênis branco. A única coisa que tem marca no meu look! Esse velhinho é um sapatênis da Converse. Usei tanto o clássico branco All Star que, quando ele furou o solado quase tive um treco. A opção foi esse branquinho, em couro, e mais formal. No começo eu odiava - apertava a joanete - mas depois virou queridinho e não sai mais do pé!

Comigo é assim: look lindo e sem marca! Ficar na moda SEM DESPERDÍCIO, com roupas que você compra em qualquer lojinha por aí (e na maioria das vezes paga muito pouco)! Chega de medo e preconceito hein!