Vinho e fondue: combinação perfeita para o inverno

Especialista da Grand Cru Campinas dá dicas de rótulos para harmonizar com o prato queridinho da estação mais fria do ano

A temperatura cai e a demanda por opções que aquecem o corpo aumenta. Indicado para os climas mais frios, o fondue fica ainda mais atraente quando acompanhado por um bom vinho. Expert no assunto e sócio-proprietário da Grand Cru Campinas, que tem lojas na Alameda do Parque D. Pedro Shopping e no Cambuí, André Dian recomenda rótulos internacionais para harmonizar com o prato de origem suíça e agradar a todos os paladares. 

Gastronomia: Applebee´s Brasil aposta em novo menu com cervejas artesanais e apresenta opções do Skillet-tsss

O Applebee´s Brasil lançou novos pratos do cardápio Skillet-tsss, servidos em chapa quentíssima para aquecer os dias de inverno e harmonizados com cervejas especiais. 

As deliciosas combinações contam com variadas opções como o house sirloin (180g) e diversos acompanhamentos que prometem agradar a todos os gostos. As carnes são servidas em chapas de ferro quentíssimas para manter a temperatura ideal do prato e harmonizar com o menu de cervejas artesanais. As bebidas são: Hoegaarden, Wäls Session Citra, Colorado (Cauim e Indica) e ainda o chopp Colorado Appica.