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Dia de Cozinha: Lasanha de Carne-Seca com Molho Branco

Hoje a Dica de Cozinha é de um prato salgado super especial para a família brasileira: Lasanha. Essa receita é especial e pode ser preparada em meia hora. Confira!

Lasanha de Carne-Seca com Molho Branco



Dia de Cozinha: Torta de liquidificador

Que tal preparar uma refeição prática e que não necessite de muitos utensílios? Parece difícil, mas é mais fácil do que você imagina! 

Aretha Magalhães, nutricionista da Equilibrium, consultoria da marca Finna, dá a dica: “Uma torta salgada recheada de legumes, atum ou frango pode ser consumida tanto em um lanche da tarde quanto em uma refeição principal. Nesse caso, basta completar o prato com uma salada de folhas e um molho caseiro à base de limão, azeite e orégano para obter uma alimentação equilibrada”.

Confira essa receita especial!

Como fazer Torta de Liquidificador Finna


Dia de cozinha: Biscoito Amanteigado de Gorgonzola

Quem não gosta de saborear um quitute na hora do café da manhã ou da tarde?A Finna, marca de farinhas e misturas para bolo da M. Dias Branco, ensina tuma receita imperdível: Biscoito Amanteigado de Gorgonzola.



Dia de cozinha: Bolinho de Chuva com Recheio de Doce de Leite

Quando a chuva vier, o friozinho bater e a programação do fim de semana for em casa, a gente te inspira com essa receitinha maravilhosa! Ah, a criançada também vai amar comer bolinhos de chuva na hora do café. 

Você sabe como fazer? Confira o passo a passo:



Bolinho de Chuva com Recheio de Doce de Leite

Ingredientes:

- 2 ovos
- ¾ de xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- ½ colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de Farinha de trigo Finna Tipo 1
- Cubos de doce de leite de corte (de mais ou menos um centímetro)
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, junte os ovos, a margarina, o açúcar e o sal e misture muito bem.
2. Acrescente alternadamente à mistura o leite e a farinha de trigo, mexendo sempre com uma colher.
3. Junte o fermento e misture bem.
4. Coloque óleo para aquecer em uma panela média, até a altura da metade da mesma. Mantenha o fogo alto até aquecer e depois diminuía.
5. Coloque os cubos de doce de leite em palitinhos de churrasco, mergulhe na massa cobrindo-os completamente e frite até que fiquem dourados.
6. Retire os palitos e polvilhe os bolinhos com açúcar e canela.

Eu amoooo bolinho de chuva. E ainda você pode variar no recheio. Já pensou em colocar banana? E goiabada? Hummmmm

Dia de Cozinha: Petit Gateau salgado

Fácil de preparar, o prato é ideal para entrada e os ingredientes são encontrados com facilidade em qualquer supermercado



A Finna, marca de farinhas e misturas para bolo da M.Dias Branco, ensina a fazer um prato diferente: Petit Gateau de Queijo com Carne Seca.