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19ª Campinas Restaurant Week vai até 14 de abril

 A lista com as mais de 30 casas participantes - de Campinas, Indaiatuba e Jundiaí - e seus menus (entrada, prato principal e sobremesa) você encontra no site do festival



A Campinas Restaurant Week está de volta! O festival gastronômico, que oferece menus completos (com entrada, prato principal e sobremesa) a preços fixos em restaurantes selecionados, acontece de 14 de março a 14 de abril em mais de 30 estabelecimentos de Campinas, Indaiatuba e Jundiaí. As opções de menu são divididas nas categorias tradicional, plus e premium no almoço e/ou no jantar, com valores que variam de R$54,90 a R$109,00.

De acordo com o idealizador da Brasil Restaurant Week, Fernando Reis, a expectativa é que sejam vendidos cerca de 40 mil menus durante a edição - o que ativa positivamente a economia local. “A média de vendas é de mais de 1.000 menus por estabelecimento, com ticket médio de cerca de R$100,00. Ao final da edição, a região de Campinas deve movimentar R$3.5 milhões”, explica.

A iniciativa abrange todas as especialidades, desde a tradicional comida brasileira, passando pela italiana, argentina, mexicana e japonesa, até os pratos autorais. Com o tema “Revolução Vegetariana”, esta edição convida os restaurantes a também oferecer opções sem carne em seus menus week. “Novas texturas, sabores e combinações ganham destaque, proporcionando uma experiência gastronômica que desafia os sentidos e expande os horizontes culinários. Este tema não é apenas uma celebração ao vegetarianismo, mas sim um convite à reflexão sobre nossas escolhas alimentares e o impacto que elas têm no mundo ao nosso redor”, ressalta Fernando.

“Nosso objetivo é democratizar a boa gastronomia. Então, esta é uma oportunidade aos apreciadores de degustar pratos autênticos e culturais a partir de uma experiência única e um valor fixo. E para o restaurante é uma ótima oportunidade de divulgar o seu estabelecimento e faturar com a alta das vendas”, finaliza o idealizador do festival.

Restaurantes participantes:

Campinas: Abbraccio Cucina Italiana, Barbacoa, Bistrô La Palette, Cantina Fellini, Casa Belga, Chef Antonello, Del Jardin (Meliá Hotel), Duo Bruschetteria & Cucina, Empório do Nono,  Famiglia Gianni, Kanu, Le Troquet, Macaxeira, Mow Culinária Vegana, Obeiju (I am Design Hotel), Olive Garden, Otro Parrilla e Bar, Outback Steakhouse (Campinas Shopping), Origens (Radisson Red Hotel), Sala 575, Smeat Steakhouse, Strog&Noff, Sulina Parrilla e Restaurante, Trankilo Burreteria, Tratto Pizza e Bar. 


Dia de cozinha: Legumes estragando na geladeira? Aprenda a fazer uma quiche!

Com massa crocante e sequinha, receita fica pronta em apenas 45 minutos

Comprou legumes e ainda não os usou para fazer o almoço ou jantar? Pilar ensina a fazer Quiche de Legumes para aproveitar que o fim do mês chegou e utilizar todos os ingredientes da geladeira.

Para aprender como fazer, confira a receita abaixo: 

Quiche de Legumes




7 em cada 10 brasileiras sonham com diplomas internacionais, revela pesquisa

Salão do Estudante inicia sua jornada em São Paulo e percorre diversas capitais  oferecendo oportunidades únicas para estudos internacionais. Campinas recebe evento no dia 26/3

Pesquisa realizada pela BMI, organizadora do Salão do Estudante, que acontece em março em São Paulo e outras capitais, revela um grande interesse de brasileiras por graduação e pós-graduação no exterior. A análise, abrangendo respostas de cerca de 160 mil participantes de março de 2019 a outubro de 2023, mostrou que 7 em cada 10 mulheres (68%) tem o desejo de estudar fora.


Filmes indicados ao Oscar 2024 para assistir em casa!

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A 96ª edição do acontece no dia 10 de março e, até lá, é possível assistir as produções que concorrem à maior premiação do cinema mundial em casa com os serviços de streaming. No Brasil, estudo realizado pelo Instituto FSB, revelou que 75% dos brasileiros utilizam serviços de streaming como Netflix, HBO Max e Prime Video todos os dias. O conforto e comodidade são alguns dos apelos para assistir as grandes produções no cinema na sala de casa, até mesmo para profissionais celebrados como o cineasta Martin Scorsese. Em entrevista à Variety, o diretor de Assassinos da Lua das Flores, indicado ao Oscar de Melhor Direção, revelou que evita ir às exibições de suas produções no cinema e justifica que há sempre alguém mais alto que ele à sua frente e também aponta o incômodo com as conversas e movimentações das pessoas durante a sessão. Situações como as apontadas por Scorsese levam cada vez mais pessoas a optarem pelo conforto de casa quando o assunto é cinema.


Calor e fricção nas coxas: o que fazer para evitar essa sensação desconfortável?

Com as temperaturas altas e a curtição, a fricção pode ser um dos principais incômodos, além de causar irritação

Durante o verão, é comum sentir irritação ao tocar as coxas. Principalmente no Carnaval, na hora de curtir o bloquinho, muitas pessoas podem sofrer com o atrito devido ao constante uso de saias e vestidos. O maior erro, no entanto, é ligar essa condição a pessoas acima do peso, uma vez que esse problema também é acometido por quem possui uma formação mais grossa das pernas.