Se tem uma coisa que eu adoro cozinhar são tortas salgadas! Quando recebi por e-mail essa receita do Laticínios Regina decidi logo compartilhar com vocês. Bora conferir?
Torta de Ricota Light
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Dia de cozinha: Torta de ricota com alho poró
Frio, neve e bebidas quentes. Essa não é a descrição do mês de dezembro aqui no Brasil, quando estamos em pleno verão. Por isso, a chef Joy Perine, professora do curso de gastronomia da Faculdade Opet, sugere uma torta leve para o menu de fim de ano, acompanhada por salada verde e clericot.
Confira abaixo a receita de uma torta de ricota com alho poró, que além de deliciosa, é sem glúten!
TORTA DE RICOTA COM ALHO PORO
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