Sem Desperdício!: Dia de cozinha: Bolinho de Chuva com Recheio de Doce de Leite

Dia de cozinha: Bolinho de Chuva com Recheio de Doce de Leite

Quando a chuva vier, o friozinho bater e a programação do fim de semana for em casa, a gente te inspira com essa receitinha maravilhosa! Ah, a criançada também vai amar comer bolinhos de chuva na hora do café. 

Você sabe como fazer? Confira o passo a passo:



Bolinho de Chuva com Recheio de Doce de Leite

Ingredientes:

- 2 ovos
- ¾ de xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- ½ colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de Farinha de trigo Finna Tipo 1
- Cubos de doce de leite de corte (de mais ou menos um centímetro)
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, junte os ovos, a margarina, o açúcar e o sal e misture muito bem.
2. Acrescente alternadamente à mistura o leite e a farinha de trigo, mexendo sempre com uma colher.
3. Junte o fermento e misture bem.
4. Coloque óleo para aquecer em uma panela média, até a altura da metade da mesma. Mantenha o fogo alto até aquecer e depois diminuía.
5. Coloque os cubos de doce de leite em palitinhos de churrasco, mergulhe na massa cobrindo-os completamente e frite até que fiquem dourados.
6. Retire os palitos e polvilhe os bolinhos com açúcar e canela.

Eu amoooo bolinho de chuva. E ainda você pode variar no recheio. Já pensou em colocar banana? E goiabada? Hummmmm

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11 comentários:

  1. Huuuuum.... eu lembro que antes de descobrir a doença celíaca eu amava bolinho de chuva <3
    Faz uns 3 anos que não como porque tenho preguiça de adaptar a receita hahaha

    Beijos
    BlogCarolNM
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  2. Nossa, que deliciaaaa! Adoroo!

    Blog: www.iathilamarques.com.br/
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  3. Sou louca por bolinho de chuva. Mas essa receita parece ser ainda mais deliciosa. Amei.

    www.glamourosasderosa.com

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  4. Os meus bolinhos de chuva sempre ficam crús por dentro, sou um desastre hahha
    mas não tem nada melhor nesse friozinho
    vou fazer tua receita

    Beijo
    www.luannaravanelli.com.br

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  5. Acredita que nunca tinha visto essa receita e olha que eu amo bolinho de chuva, já anotei a receita aqui.
    Bjus
    Jaque
    www.quebreiaregra.com.br

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  6. Que delícia!!! Deu água na boca, rsrs.
    E são práticos de fazer ne?!
    Adorei
    Beijos
    Www.liulustosa.blogspot.com.br

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  7. Que delícia !! Eu amo bolinho de chuva, mas prefiro sem recheio, mas com certeza, vou fazer recheado para meu marido que um formiguinha.
    Beijos

    www.baudasresenhas.com.br

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  8. Bolinho de chuva já é uma delicia, agora com doce de lite deve ser perfeito demais

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  9. MEUU DEUS SO DE OLHAR A BOCA ENCHEU DE AGUÁ
    DELICIAAA

    http://christine-blogdosligados.blogspot.com.br/

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  10. Tai, eu AMO bolinho de chuva!
    Nunca comi recheado, deve ficar melhor ainda...
    Beijos

    Blog|Canal

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  11. Faço sempre bolinho de chuva aqui, mas nunca fiz recheado, vou experimentar !!!
    besitos

    www.blogmeamarro.com

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