Sem Desperdício!: Dia de Cozinha: o famoso Bronie da Romana!

Dia de Cozinha: o famoso Bronie da Romana!

A receita de hoje é especial.

Eu recebi por release (ainda não deu tempo de testar, mas sei que ela é muiiito boa).

Super indicada pra esse feriado prolongado (ou pro fim de semana mesmo.. rs)



Vamos anotar?

Brownie da Romana

Ingredientes:
- 150 gramas de margarina
- 1 xic de chá de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xic de chá de farinha de trigo
- 250 gramas de chocolate meio amargo picado
- 150 gramas de nozes picadas
- Sorvete de creme para acompanhar

Modo de Fazer

1. Aqueça o forno em 180 graus. 
2. Bata duas claras em neve e reserve.
3. Bata a manteiga com o açúcar + duas gemas + 1 ovo inteiro até formar um creme.
4. Junte a farinha aos poucos.
5. Derreta o chocolate (em banho maria ou no microondas mexendo a cada 10 segundos).
6. Junte o chocolate derretido à massa e continue batendo.
7. Acrescente as nozes e mexa.
8. Por último incorpore as claras em neve à massa.
9. Forre uma forma retangular com papel manteiga. Despeje toda a massa e asse por 40 minutos.
10. Sirva com sorvete.

Depois quem fizer, me conta se gostou!





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